BISCUIT JAVANAIS
Informations
| Quantité de référence | 0,086 kg |
|---|---|
| Prix de revient calculé | 3,34 € pour 0,086 kg |
| Dernière modification | 14/06/2026 à 20:32 |
Composants directs 5
| # | Composant | Type | Quantité | Coût | Détail |
|---|---|---|---|---|---|
| 01 | BROYAGE D'AMANDES 50/50 00000022 | matière | 0,040 kg | 0,13 € | — |
| 02 | Farine de blé T45 FAR-T45 | matière | 0,005 kg | 0,00 € | — |
| 03 | Sucre blanc cristal sac 25 kg SUC-BLANC | matière | 0,005 kg | 0,00 € | — |
| 04 | Blanc d'oeuf liquide pasteurisé OVO-BLANC-LIQ | matière | 0,400 pc | 1,28 € | — |
| 05 | Blanc d'oeuf liquide pasteurisé OVO-BLANC-LIQ | matière | 0,600 pc | 1,92 € | — |
| Coût total de la recette : | 3,34 € | ||||