QUATRE-QUART MARBRé (+-700gr,rectang.)

00000288 recette Technique Classe : PAT.GATEAUX — Gâteaux
Retour Composition arborescente Besoins matière

Informations

Quantité de référence 1,000 pc
Prix de revient calculé 3,43 € pour 1,000 pc
Dernière modification 14/06/2026 à 20:32

Composants directs 2

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 PâTE à QUATRE-QUART 00000287 recette 0,660 kg 3,18 € 6
02 CHOCOLAT 835 00000011 matière 0,080 kg 0,25 € —
Coût total de la recette : 3,43 €