CRèME ANGLAISE VANILLE (bouteilles)

00000284 recette Technique Classe : CUI.SAUCES — Sauces cuisine
Retour Composition arborescente Besoins matière

Informations

Quantité de référence 5,000 pc
Prix de revient calculé 1 166,76 € pour 5,000 pc
Dernière modification 14/06/2026 à 20:32

Composants directs 1

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 Vanille en poudre EPI-VANILLE-POW matière 4,167 lt 1 166,76 € —
Coût total de la recette : 1 166,76 €