Besoins matière

CLAFOUTI (SAUCE) 00000183

Fiche Arborescence
Quantité de référence : 0,350 lt — multiplicateur : × 1,00
Coût total estimé
0,48 €

Matière 4 matières

Sous-total : 0,48 €
Code Matière première Classe Quantité totale Prix unitaire Coût
FAR-T45 Farine de blé T45 MP.FARINE.BLE 0,020 kg 0,7200 €/kg 0,01 €
00000051 LAIT MP.LAITIERS 0,250 lt 0,5999 €/lt 0,15 €
OEU-M-LABEL Oeuf calibre M Label Rouge (55-60g) MP.OEUFS.ENTIER 1,000 pc 0,2700 €/pc 0,27 €
SUC-BLANC Sucre blanc cristal sac 25 kg MP.SUCRE 0,050 kg 0,8200 €/kg 0,04 €
Coût total des matières premières
Pour produire 0,350 lt de CLAFOUTI (SAUCE)
0,48 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de CreatTab(TYPLST=2) + DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre (ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).