Matières premières 3 555
| Code | Nom | Classe | Type | Qté réf. | Prix unit. | Compose | Utilisé |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| RNM57233736 | KAKI U.E. moyen | MP.LEGUMES | matière | 1,000 kg | 2,9000 € | — | — |
| 00001662 | ketchup | MP.EP.SALEE | matière | 1,000 pc | — | — | — |
| RNME101412 | Ketchup bidon 5L | MP.EPICERIE.ASSAISON | matière | 1,000 u | 14,3700 € | — | — |
| 00001704 | ketchup en flacon | MP.EP.SALEE | matière | 280,000 pc | — | — | — |
| KETCHUP | Ketchup tomate grossiste (bidon 5L) | MP.CONDIMENT.SAUCE | matière | 1,000 kg | 2,2000 € | — | — |
| KIMCHI | Kimchi (chou fermenté coréen) | MP.CONDIMENT.CONFI | matière | 1,000 kg | 6,5000 € | — | — |
| RNM0370505 | KIPPER nu Import | MP.POISSONS.TRANSFOR | matière | 1,000 kg | 10,5000 € | — | — |
| 00000037 | KIRCH | MP.BOIS.ALCOOL | matière | 1,000 lt | 13,2127 € | — | 3 |
| ALC-KIRSCH | Kirsch (fondue, forêt-noire) | MP.ALCOOL.SPRIT | matière | 1,000 lt | 18,0000 € | — | — |
| 00000239 | KIWI | MP | matière | 1,000 pc | 0,2479 € | — | 1 |
| RNM57227991 | KIWI Gold France biologique | MP.LEGUMES.BIO | matière | 1,000 kg | 7,3000 € | — | — |
| RNM57228096 | KIWI Gold France cat.I 85-95g - 33 - colis 5,6kg | MP.LEGUMES | matière | 1,000 cart | 34,0000 € | — | — |
| RNM57232112 | KIWI Gold France cat.I 95-105g - 30 - plateau 1rg | MP.LEGUMES | matière | 1,000 kg | 17,0000 € | — | — |
| RNM57226538 | KIWI Gold Import biologique | MP.LEGUMES.BIO | matière | 1,000 kg | 6,9200 € | — | — |
| RNM57229109 | KIWI Gold Italie cat.I 85-95g - 33 - colis 5,6kg | MP.LEGUMES | matière | 1,000 pc | 34,0000 € | — | — |
| RNM57233729 | KIWI Gold Italie cat.I plateau | MP.LEGUMES | matière | 1,000 kg | 14,0000 € | — | — |
| RNM57234055 | KIWI Gold Nouvelle-Zélande cat.I 105-115g - 33 - colis de 92 colis 5,6kg | MP.LEGUMES | matière | 1,000 kg | 29,0000 € | — | — |
| RNM57226487 | KIWI Gold Nouvelle-Zélande cat.I 114-124g-30-colis de 48-5,6kg | MP.LEGUMES | matière | 1,000 cart | 26,0000 € | — | — |
| RNM57234056 | KIWI Gold Nouvelle-Zélande cat.I 125-135g - 27 - colis de 78 colis 5,6kg | MP.LEGUMES | matière | 1,000 kg | 26,0000 € | — | — |
| RNM57227145 | KIWI Gold U.E. biologique | MP.LEGUMES.BIO | matière | 1,000 kg | 6,2600 € | — | — |
| RNM4830201 | KIWI Hayward France biologique | MP.LEGUMES.BIO | matière | 1,000 kg | 5,4000 € | — | — |
| RNM29370123 | KIWI Hayward France cat.I 85-95g - 33 - colis | MP.LEGUMES | matière | 1,000 cart | 35,0000 € | — | — |
| RNM23810123 | KIWI Hayward France cat.I 95-105g - 30 - colis | MP.LEGUMES | matière | 1,000 cart | 36,0000 € | — | — |
| RNM19910123 | KIWI Hayward France cat.I 105-115g - 27 - plateau 1rg | MP.LEGUMES | matière | 1,000 kg | 13,0000 € | — | — |
| RNM27160123 | KIWI Hayward Grèce cat.I 85-95g - 33 - | MP.LEGUMES | matière | 1,000 kg | 23,0000 € | — | — |
| RNM24390123 | KIWI Hayward Nouvelle-Zélande cat.I 80-85g - 36 - colis | MP.LEGUMES | matière | 1,000 kg | 38,0000 € | — | — |
| RNM57234057 | KIWI Hayward Nouvelle-Zélande cat.I 85-95g - 33 - colis | MP.LEGUMES | matière | 1,000 kg | 43,0000 € | — | — |
| RNM57226555 | KIWI Hayward Nouvelle-Zélande cat.I 125-135g - 27 - colis de 78 | MP.LEGUMES | matière | 1,000 kg | 44,0000 € | — | — |
| RNM3930201 | KIWI Hayward U.E. biologique | MP.LEGUMES.BIO | matière | 1,000 kg | 4,0500 € | — | — |
| RNM57232111 | KIWI rouge France cat.I 85-95g - 33 - plateau 1rg | MP.LEGUMES | matière | 1,000 kg | 22,0000 € | — | — |
| RNM57232125 | KIWI rouge Italie cat.I 105-115g - 27 - plateau 1rg | MP.LEGUMES | matière | 1,000 kg | 24,0000 € | — | — |
| ALGUE-KOMBU | Kombu séché (dashi) | MP.ASIE.DESHY | matière | 1,000 kg | 32,0000 € | — | — |
| 00001522 | La mention « rapport C/P » désigne le rapport collagène sur protides, c’est-à-dire la proportion de tissu collagénique par rapport à la teneur totale du morceau en protéines. | MP.VIANDES.BOEUF | matière | 1,000 pc | — | — | — |
| RNM0420155 | LAGUIOLE AOC | MP.LAIT.FROMAGES | matière | 1,000 kg | 15,0000 € | — | — |
| 00000051 | LAIT | MP.LAITIERS | matière | 1,000 lt | 0,5999 € | — | 21 |
| 00001705 | lait de coco | MP.EP.SALEE | matière | 3,000 pc | — | — | — |
| LAIT-COCO-CUI | Lait de coco cuisine (conserve) | MP.ASIE.PATE | matière | 1,000 lt | 2,8000 € | — | — |
| 00001880 | lait demi écrémé en poudre à dissolution instantanée | MP.EP.SUC.SUCRES | matière | 1,000 pc | — | — | — |
| LAIT-DEMI-UHT | Lait demi-écrémé UHT 1,5% MG | MP.LAIT.LIQUIDE | matière | 1,000 lt | 0,9000 € | — | — |
| LAIT-ECR-POW | Lait écrémé en poudre | MP.LAIT.LIQUIDE | matière | 1,000 kg | 3,8000 € | — | — |
| LAIT-ECR-UHT | Lait écrémé UHT | MP.LAIT.LIQUIDE | matière | 1,000 lt | 0,8000 € | — | — |
| RNME101497 | Lait en poudre demi-écrémé sachet 500g | MP.EPICERIE.BOISSONS | matière | 1,000 kg | 22,3900 € | — | — |
| LAIT-ENT-POW | Lait entier en poudre 26% MG | MP.LAIT.LIQUIDE | matière | 1,000 kg | 5,2000 € | — | — |
| LAIT-ENT-UHT | Lait entier UHT 3,5% MG brique 1L | MP.LAIT.LIQUIDE | matière | 1,000 lt | 1,0500 € | — | — |
| RNM57224440 | LAIT FERMENTÉ nature au bifidus lait entier pot 125g | MP.LAIT | matière | 1,000 pc | 0,8700 € | — | — |
| RNM57224445 | LAIT GÉLIFIÉ chocolat pot 100g | MP.LAIT | matière | 1,000 pc | 0,3600 € | — | — |
| LAIT-RIBOT | Lait ribot (babeurre) | MP.LAIT.LIQUIDE | matière | 1,000 lt | 1,2000 € | — | — |
| 00001429 | lait UHT 1/2 écrémé en packs | MP | matière | 1,000 lt | — | — | — |
| 00001430 | lait UHT 1/2 écrémé longue conservation | MP | matière | 10,000 lt | — | — | — |
| RNM57224468 | LAIT UHT demi écrémé France 1 litre | MP.LAIT | matière | 1,000 pc | 1,4300 € | — | — |