Matières premières 3 555
| Code | Nom | Classe | Type | Qté réf. | Prix unit. | Compose | Utilisé |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| CRE-FRAICHE-LI | Crème fraîche liquide 15% MG allégée | MP.LAIT.CREME | matière | 1,000 lt | 2,2000 € | — | — |
| 00000049 | CREME FRAOECHE | FRAIS | matière | 1,000 lt | 2,5335 € | — | 36 |
| 00000189 | CREME GLAC AMARETTO | GLACE | matière | 5,000 lt | 19,7075 € | — | 1 |
| 00000186 | CREME GLAC CHOCOLAT MORCEAU | GLACE | matière | 5,000 lt | 14,7497 € | — | — |
| 00000185 | CREME GLAC VANILLE | GLACE | matière | 5,000 lt | 17,4765 € | — | — |
| 00000963 | CREME GLACE AU NOIX | GLACE | matière | 1,000 pc | 17,7244 € | — | 1 |
| 00002295 | crème hyperprotidique caramel | MP.DIETET | matière | 125,000 pc | — | — | — |
| 00002296 | crème hyperprotidique chocolat | MP.DIETET | matière | 125,000 pc | — | — | — |
| 00002297 | crème hyperprotidique pêche | MP.DIETET | matière | 125,000 pc | — | — | — |
| 00002298 | crème hyperprotidique pomme-cassis | MP.DIETET | matière | 125,000 pc | — | — | — |
| 00002299 | crème hyperprotidique sans lactose abricot | MP.DIETET | matière | 125,000 pc | — | — | — |
| 00002300 | crème hyperprotidique sans lactose café | MP.DIETET | matière | 125,000 pc | — | — | — |
| 00002301 | crème hyperprotidique sans lactose caramel | MP.DIETET | matière | 125,000 pc | — | — | — |
| 00002302 | crème hyperprotidique sans lactose vanille | MP.DIETET | matière | 125,000 pc | — | — | — |
| 00002303 | crème hyperprotidique texture semoule carottes | MP.DIETET | matière | 250,000 pc | — | — | — |
| 00002304 | crème hyperprotidique texture semoule fromage | MP.DIETET | matière | 250,000 pc | — | — | — |
| 00002305 | crème hyperprotidique texture semoule nature | MP.DIETET | matière | 250,000 pc | — | — | — |
| 00002306 | crème hyperprotidique texture semoule tomate | MP.DIETET | matière | 250,000 pc | — | — | — |
| 00002307 | crème hyperprotidique texture semoule vanille | MP.DIETET | matière | 250,000 pc | — | — | — |
| 00002308 | crème hyperprotidique vanille | MP.DIETET | matière | 125,000 pc | — | — | — |
| CRE-LIQUIDE-30 | Crème liquide 30% MG UHT | MP.LAIT.CREME | matière | 1,000 lt | 2,6000 € | — | — |
| CRE-LIQUIDE-35 | Crème liquide entière 35% MG UHT | MP.LAIT.CREME | matière | 1,000 lt | 2,8500 € | — | — |
| 00001349 | crème opéra | MP | matière | 100,000 pc | — | — | — |
| CREME-PATISS-PR | Crème pâtissière prête (poche) | MP.SEMIFINI.GARNI | matière | 1,000 kg | 4,8000 € | — | — |
| RNME101472 | Crème pâtissière sac 5kg | MP.EPICERIE.PATISSER | matière | 1,000 kg | 9,0300 € | — | — |
| 00001342 | crème renversée | MP | matière | 1,000 pc | — | — | — |
| 00001428 | crème UHT liquide 30% MG | MP | matière | 1,000 lt | — | — | — |
| RNM57224805 | CRÈME UHT nature 30% MG 1 litre | MP.LAIT | matière | 1,000 pc | 7,1200 € | — | — |
| 00001351 | crèmes dessert uht longue conservation tous parfums | MP | matière | 125,000 pc | — | — | — |
| 00001969 | crèpe au poisson | PAT.PETITS_FOURS | matière | 150,000 pc | — | — | — |
| RNMS00835 | Crêpe fourrée jambon fromage | MP.SURGELES.LEGUMES | matière | 1,000 kg | 5,8500 € | — | — |
| RNMS00636 | Crêpe nature sucrée 50g | MP.SURGELES.PATISSER | matière | 1,000 pc | 0,6300 € | — | — |
| 00001970 | crèpes aux champignons | PAT.PETITS_FOURS | matière | 150,000 pc | — | — | — |
| 00001971 | crèpes aux fruits de mer | PAT.PETITS_FOURS | matière | 150,000 pc | — | — | — |
| 00001972 | crèpes jambon / fromage | PAT.PETITS_FOURS | matière | 150,000 pc | — | — | — |
| RNM10350123 | CRESSON France botte | MP.LEGUMES | matière | 1,000 bte | 1,6500 € | — | — |
| RNM57201976 | CREVETTE (queue décortiquée) moyenne Import | MP.POISSONS.TRANSFOR | matière | 1,000 kg | 20,0000 € | — | — |
| RNM57216636 | CREVETTE biologique aquaculture grosse France | MP.POISSONS | matière | 1,000 kg | 30,0000 € | — | — |
| RNM57207909 | CREVETTE biologique rose cuite aquaculture 20-30 pièces/kg Madagascar | MP.POISSONS.TRANSFOR | matière | 1,000 kg | 32,0000 € | — | — |
| RNM57207908 | CREVETTE biologique rose cuite aquaculture 30-40 pièces/kg Madagascar | MP.POISSONS.TRANSFOR | matière | 1,000 kg | 29,0000 € | — | — |
| RNM57216610 | CREVETTE biologique rose cuite aquaculture 40-50 pièces/kg Import | MP.POISSONS.TRANSFOR | matière | 1,000 kg | 23,0000 € | — | — |
| RNM57201991 | CREVETTE biologique rose cuite aquaculture 40-50 pièces/kg Madagascar | MP.POISSONS.TRANSFOR | matière | 1,000 kg | 26,0000 € | — | — |
| RNM57216639 | CREVETTE grise congelée cuite triée sauvage moyenne Europe du nord | MP.POISSONS.SURGELES | matière | 1,000 kg | 18,0000 € | — | — |
| RNM0870121 | CREVETTE grise triée moyenne U.E. | MP.POISSONS | matière | 1,000 kg | 17,0000 € | — | — |
| RNM57201078 | CREVETTE rose cuite aquaculture 40-50 pièces/kg Import | MP.POISSONS.TRANSFOR | matière | 1,000 kg | 19,0000 € | — | — |
| RNMS00510 | Crevettes entières cuites 60/80 | MP.SURGELES.POISSONS | matière | 1,000 kg | 15,9700 € | — | — |
| RNMS00511 | Crevettes entières cuites 90/120 nordiques | MP.SURGELES.POISSONS | matière | 1,000 kg | 14,3800 € | — | — |
| 00002175 | crevettes queues décortiquées cuites | MP.VIANDES | matière | 300,000 pc | — | — | — |
| CONS-CREVETTE | Crevettes roses cuites décortiquées | MP.CONSERVE.POISS | matière | 1,000 kg | 14,0000 € | — | — |
| 00002176 | crevettes roses entières cuites | MP.VIANDES | matière | 1,000 pc | — | — | — |