TARTELETTES CLAFOUTI AU MIRABELLES
Informations
| Quantité de référence | 30,000 pc |
|---|---|
| Prix de revient calculé | 18,73 € pour 30,000 pc |
| Dernière modification | 14/06/2026 à 20:29 |
Composants directs 3
| # | Composant | Type | Quantité | Coût | Détail |
|---|---|---|---|---|---|
| 01 | Pâte feuilletée pur beurre vrac (kg) PATE-FEUIL-KG | matière | 2,000 pc | 11,60 € | — |
| 02 | CLAFOUTI (SAUCE) 00000183 | recette | 1,400 lt | 1,90 € | 4 |
| 03 | MIRABELLES (BOITE)(k) 00000340 CALC | recette | 1,350 kg | 5,23 € | 1 |
| Coût total de la recette : | 18,73 € | ||||