CRèME ORANGE
Informations
| Quantité de référence | 0,140 kg |
|---|---|
| Prix de revient calculé | 0,39 € pour 0,140 kg |
| Dernière modification | 14/06/2026 à 20:32 |
Composants directs 4
| # | Composant | Type | Quantité | Coût | Détail |
|---|---|---|---|---|---|
| 01 | Beurre doux 82% MG plaquette BEU-DOUX | matière | 0,010 kg | 0,05 € | — |
| 02 | Sucre blanc cristal sac 25 kg SUC-BLANC | matière | 0,050 kg | 0,04 € | — |
| 03 | Oeuf calibre M Label Rouge (55-60g) OEU-M-LABEL | matière | 1,000 pc | 0,27 € | — |
| 04 | ORANGE (JUS FRAIS) 00000174 CALC | recette | 0,025 lt | 0,03 € | 1 |
| Coût total de la recette : | 0,39 € | ||||